Novedades

Renovar una cocina industrial: Optimiza tu espacio y aumenta la eficiencia

La cocina es el corazón de cualquier negocio de restauración, y una cocina industrial bien equipada y funcional es esencial para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos. Si estás pensando en renovar tu cocina industrial, en este artículo exploraremos las diferentes partes esenciales de una cocina y cómo puedes mejorar cada una de ellas para maximizar el rendimiento de tu negocio.

Read more
109 views

3 estufas para terrazas de bar recomendadas por su precio y eficiencia

Las estufas para terrazas de bar son una opción imprescindible para mantener al aire libre un espacio cálido y acogedor durante las frías noches de otoño e invierno. En Climahostel, estamos especializados en equipamiento para hostelería, y hemos seleccionado cuidadosamente una variedad de estufas exteriores de alta calidad y rendimiento que pueden cumplir con las funciones que necesitas para tu negocio.

Read more
155 views

Cómo organizar el congelador para ahorrar tiempo y dinero

El congelador es un lugar ideal para almacenar alimentos durante largos periodos de tiempo, pero si no está organizado adecuadamente, puede convertirse en un caos y un desperdicio de comida.

Read more
157 views

Aire Fresco y Saludable: Limpieza del aire acondicionado

El aire acondicionado es un aparato esencial para mantenernos frescos en los días calurosos, y más aún si trabajamos en un negocio donde el calor es algo continuo que puede afectar a nuestro desempeño.

Read more
250 views

Congelador vitrina: tipos, consumos y temperaturas

El congelador vitrina es un aparato muy común en comercios de alimentación y hostelería. Normalmente, los congeladores vitrina tienen una puerta de cristal que permite ver los alimentos almacenados sin tener que abrir la puerta, o bien la parte superior es similar a una vitrina tradicional, de cristal, pero está sellado para poder mantener los alimentos a la temperatura adecuada.

Read more
467 views

Sabor y jugosidad en cada bocado: Cómo lograr asar un pollo perfecto en el asador

El pollo asado es uno de los platos más populares y deliciosos que se pueden preparar en una parrilla o asador. La combinación de sabores y la jugosidad de la carne hacen que sea una opción ideal para cualquier ocasión. Sin embargo, lograr un pollo asado perfecto requiere atención a los detalles y seguir algunos pasos clave, sobre todo si quieres hacerlos en tandas grandes.

Read more
128 views

Trucos infalibles para limpiar tu nevera por dentro y mantenerla como nueva

La limpieza regular de una nevera, tanto en hostelería y restauración, como en nuestra casa, es esencial para garantizar la higiene y el buen funcionamiento de este electrodoméstico tan importante, sobre todo para aquellos que tenemos grandes neveras.

Read more
161 views

¿Me sale rentable tener una máquina de hielo en mi negocio?

En el mundo de la hostelería y otros negocios que requieren grandes cantidades de hielo, la disponibilidad constante y la calidad son aspectos fundamentales. Tradicionalmente, obtener hielo para satisfacer estas necesidades ha implicado la compra a proveedores externos o la producción manual mediante bandejas de cubitos de hielo. Sin embargo, hoy en día existe una alternativa más rentable y conveniente: las máquinas de hielo.

Read more
406 views

¿Cómo funciona un aire acondicionado portátil?

Los aires acondicionados portátiles son una excelente opción para aquellos que buscan un enfriamiento rápido y eficiente sin tener que realizar obras para instalar de forma permanente un aire acondicionado convencional. Pero, ¿cómo funcionan un aire acondicionado portátil? ¿que los diferencia de un aire acondicionado ordinario?

Read more
621 views

Extractores de humo para hostelería: tipos y usos

Los extractores de humo son un componente crucial en la mayoría de las cocinas comerciales de hostelería, ya que permiten mantener el ambiente limpio y libre de humos. Los extractores de humo para hostelería están diseñados específicamente para capturar el humo y la grasa generados durante la cocción de alimentos, de forma que sean transportarlos fuera del edificio. En este artículo, te enseñamos los diferentes tipos de extractores de humo para hostelería y sus usos.

Read more
293 views
Product added to compare.