FRIO INDUSTRIAL

Te ofrecemos un amplio abanico de aparatos de frío industrial que te permitirán enfriar y congelar alimentos o producto con las máximas garantías.

Armarios frigoríficos y climatizados, neveras industriales, vitrinas horizontales, congeladores verticales y arcones horizontales se encuentran dentro de nuestra oferta de productos. Trabajamos con las mejores marcas y te damos la posibilidad de elegir entre un gran abanico de modelos. 

Ante cualquier duda que te pudiera surgir no dudes en contactar con nosotros646 13 63 68 / 622 49 98 06     info@climahostel.com

Congelador Vertical Puerta Ciega CN130
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397,85 € 663,08 €
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Congelador compacto con 84 litros de capacidad, robusto, perfecto para ganar espacio en los establecimientos gastronómicos y guardar tanto productos congelados como helados.
Expositor Sobremesa Congelacion Fr¡o Ventilado FT-150F
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979,37 € 1.632,29 €
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Expositor compacto, robusto y con diseño elegante, permitiendo su ubicación en cualquier parte del establecimiento. Perfecto para ganar espacio extra y mostrar productos.
Mural Refrigerado Expositor Fondo 700 MPL070 Mural Refrigerado Expositor Fondo 700 MPL070 2
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2.233,90 € 3.723,17 €
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Mural refrigerado de fabricación Europea con materiales de alta calidad, perfecta para establecimientos gastronómico que quieran mostrar sus productos, preparadas para carnes, lácteos o verduras con tan sólo regular los parámetros. Diseño elegante, compacto y moderno con 4 posibles decoraciones frontales. Disponible en color ROJO, AZUL
Abatidor de Temperatura Mixto GN1/1 CR03ECO
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Abatidor de fabricación nacional con materiales de calidad, compacto, eficaz y de fácil uso y mantenimiento para el usuario.
Mesa GN1/1 Preparaci¢n Ensaladas Fondo 700 PS200
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1.043,99 € 1.739,98 €
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Mesa refrigerada ideal para aquellas cocinas en las que el espacio es reducido, ya que ofrece una mayor superficie de trabajo y mayor capacidad de almacenaje.
Frente Mostrador Refrigerado 2 Puertas FMCH-150
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1.513,71 € 2.522,85 €
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Frente mostrador de fabricación nacional con materiales de calidad para garantizar la durabilidad y resistencia necesaria en las cocinas. Ideal para ganar espacio en las cocinas.
Mesa Snack Mantenimiento Congelados Fondo 600 MCCH-150
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Mesa Snack de fabricación nacional,fabricada en acero inoxidable,fiabilidad garantizada por el uso de componentes de alta calidad.Excelente relación calidad precio.
Vitrina Expositora Refrigerada Profesional para Heladerías VG-57 DIFRIHO Vitrina Expositora Refrigerada Profesional para Heladerías VG-57 DIFRIHO 2
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Pequeñas vitrinas para la exposición de helados, de gran visibilidad por su amplia superficie acristalada y luz led interior, adaptables en cualquier ambiente, ideales para heladerías, pastelerías, chocolaterías, bares, restaurantes…
Cajon Armarios ACCH600
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Soportes y Estantes Armarios

Cajon Armarios ACCH600

CAJONCCH-600
25,41 € 42,35 €
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Cajón 310x515x175 (AxFXH) mm para Armarios ACCH-600L Precio por 1 Unidad
Vitrina Refrigerada Crital Recto Pescado o Marisco MAF-EEC-RR Vitrina Refrigerada Crital Recto Pescado o Marisco MAF-EEC-RR 2
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Vitrina refrigerada Pesaco o Marisco de fabricación española con materiales de calidad. Compacta, moderna, de fácil uso y mantenimiento, ideal para establecimientos que quieren mostrar sus productos, conservándolos al mismo tiempo.
Estantería Contramostrador SPEED ED DOCRILUC Estantería Contramostrador SPEED ED DOCRILUC 2
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Estanterías Contramostrador

Estantería Contramostrador SPEED ED DOCRILUC

ED
417,45 € 695,75 €
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Estantería Contramostrador con peto sanitario trasero y apoyos regulables en altura. Perfecta para completar su establecimiento ganando espacio de almacenaje de vajilla
Vitrina Refrigerada Pastelería Cristal Doble Recto Fondo 940 MAFVEPD-9-RR Vitrina Refrigerada Pastelería Cristal Doble Recto Fondo 940 MAFVEPD-9-RR 2
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Vitrina refrigerada de fabricación española con materiales de calidad. Compacta, moderna, de fácil uso y mantenimiento, ideal para establecimientos que quieren mostrar sus productos, conservándolos al mismo tiempo. Colores disponibles: Nogal,Wengué,Haya,Amarillo,Rojo,Azul,Blanco,Negro,Naraja,Budeos,Verde,Gris,Crema
Mesa Fría Snack Speed Conservación Puerta Ciega o Cristal DOCRILUC Mesa Fría Snack Speed Conservación Puerta Ciega o Cristal DOCRILUC 2
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Mesas frías de Snack con peto sanitario trasero, control digital de temperatura y desescarche, para una mejor eficiencia energética. Perfecta para ganar espacio de trabajo a la vez que almacenaje.

FRIO INDUSTRIAL

Todo el mundo sabe que una de las piezas fundamentales para todo tipo de negocio que depende de productos perecederos es el frío industrial. Los equipos de frío industrial se convierten en la clave para que la excelente conservación de los alimentos conduzca hacia el éxito a cualquier empresa. Por ello, una acertada decisión en la elección de los aparatos de frío industrial te permitirá mantener, enfriar o congelar el producto que desees y con las máximas garantías.

Para elegir la maquinaria adecuada, primero debemos conocer las ventajas que ofrecen los aparatos de refrigeración en un negocio, sobre todo en hostelería. Se deben analizar todos los costes que supone la adquisición de un equipo nuevo para que la eficiencia energética entre en juego desde el primer momento.

Ventajas del frío industrial

  • Un refrigerador de frío industrial funciona con una muy baja temperatura. El propósito es que los alimentos que se almacenen en su interior se mantengan perfectamente conservados durante un mayor periodo de tiempo. Su color, su sabor y su olor permanecen intactos e inalterados gracias al frío.

  • Son aparatos que están diseñados para ahorrar energía. Consiguen enfriar determinadas áreas de un refrigerador y, además, no pierden el nivel de temperatura en cada apertura. Eso hace que tengan una eficiencia energética de alto nivel.

  • Previenen las bacterias. Cuando estas se encuentran en un entorno favorable para su crecimiento, aumentan la cantidad de bacterias que pueden ser perjudiciales para el consumidor. El uso de un refrigerador industrial permite que, gracias a su constante exposición a un frío intenso, los alimentos se conserven más restringidos que el alcance de las bacterias, ajustándose a 4.4 ºC o menos, por lo que se protegen la mayoría de alimentos.

  • Aparatos aislados o cámaras modulares. De fabricación estándar existe maquinaria de numerosas medidas para adaptarla al espacio de cada local. Es de suma importancia realizar un cálculo preciso de las necesidades de la cámara, ya que esto definirá el equipo frigorífico que se elija, que es el que se encargará de mantener el rango de temperatura elegida en la cámara.

Equipos de frío industrial

Nuestras cámaras frigoríficas se adaptan a las necesidades de cualquier negocio gracias a la amplia gama de productos que disponemos en Climahostel. Además, realizamos un estudio pormenorizado y completamente personalizado para cada cliente.

Clasificación de los sistemas de refrigeración

El mundo del frío industrial es muy amplio, pero se puede reducir a 5 modalidades descendiendo de sus aplicaciones y del negocio.

  • Refrigeración comercial . Se trata del diseño e instalación de unidades de refrigeración especiales para establecimientos comerciales de venta al público en general. Se dedica al almacenamiento y manipulación de productos perecederos: expositores refrigerados, expositores de congelación, armarios refrigerados, vitrinas refrigeradas para varios productos.

  • Refrigeración industrial. Son aplicaciones de refrigeración de alta, media, baja y muy baja. Las temperaturas pueden llegar hasta 60 ºC. Son más grandes en tamaño que las aplicaciones comerciales y se caracterizan por tener una gran potencia, mayor que las usadas para el sector comercial.

  • Acondicionamiento de aire . Esto no significa únicamente el control de la temperatura del espacio, sino también de la humedad del mismo y el movimiento del aire, incluyéndose el filtrado. Se tienen instalaciones típicas de aire acondicionado para confort en casas, escuelas, oficinas, iglesias, hoteles, establecimientos comerciales, edificios etc.

  • Acondicionamiento industrial. Las aplicaciones de acondicionamiento de aire industrial no tienen límite de número y variedad. En general, las funciones de los sistemas de acondicionamiento de aire industrial son enfriamientos térmicos y procesos de humidificación / deshumidificación de diversos tipos de materiales, con variedad de formas y pesos pero con un control delicado. También se incluye el mantenimiento de productos como jamones, embutidos, carnes y pescados, enfriamiento de agua, etc.

  • Refrigeración doméstica. Se trata de un área que se limita a las refrigeradores y a las neveras domésticas. La innovadora refrigeración doméstica representa una parte muy significativa de la industria de la construcción de equipos de refrigeración. Las unidades domésticas son de tamaño pequeño, teniendo capacidades de potencia que fluctúan según las necesidades.

Tipos el aparatos de frío industrial

Son muchos los aparatos que existen en el mercado y que están catalogados como maquinaria de frío industrial. Muchos de ellos son de fácil mantenimiento.

  • Expositores refrigerados y de congelación . Existe un amplio abanico de expositores verticales y de sobremostrador que permiten enfriar los alimentos con máximas garantías. Existe el modelo de estante expositor para espacios predeterminados.

  • Armarios refrigerados y de congelación. Si tienes un restaurante, necesitas mantener fríos los productos para sacar lo mejor en cada momento. Un armario refrigerado es similar a un frigorífico industrial. Estos aparatos nos ayudan a la conservación de los alimentos ultracongelación de la mejor manera posible.

  • Vitrinas refrigeradas y de tapas. Son un elemento muy práctico y cuyo uso está cada vez más generalizado entre los hosteleros. Cumplen una doble función: permiten la exposición total de los productos de una manera muy atractiva y, por otro, mantienen la correcta temperatura para una conservación perfecta.
  • Armarios de vino . Una buena colocación de botellas de vino en bares y restaurantes es clave para la correcta conservación ante factores como la luz y las vibraciones.

  • Fabricadores de hielo . Es perfecto para hostelería y bares que realizan cócteles. Producen un cielo de muy alta calidad que no aporta ni sabor ni gusto a nuestras bebidas.

  • Cámaras frigoríficas . Son indispensables en hostelería porque permiten la conservación óptima de alimentos refrigerados congelados y gracias a su capacidad, permiten congelar piezas de gran tamaño como cajas de vegetales o piezas de carne.

  • Cámaras de maduración de carne. Se trata de un proceso de maduración que contribuye a que la carne obtengan terneza excepcional en un proceso de encimas naturales que potencian el sabor de la carne fruta y congelados varios.

Climahostel es una empresa fundada por profesionales de los sectores de la hostelería, frío industrial y climatización hace más de 15 años. Desde nuestros inicios, hemos sido pioneros en integrar nuestros servicios de climatización, calefacción doméstica e industrial, maquinaria de hostelería, alimentación, equipos de frío industrial, mobiliario y electrodomésticos. Ofrecemos un servicio personalizado, desde el presupuesto hasta la finalización de la instalación. Llámanos o visita nuestra página web y descubre nuestro catálogo.

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