El mejor lavavajillas industrial de hostelería para tu negocio

Si tienes un bar o un restaurante conocerás la importancia de elegir un buen lavavajillas industrial para hostelería, ¿verdad? Es tan importante como una freidora industrial o los abatidores de temperatura.

Sabes perfectamente que la imagen es importante, no escatimas a la hora de elegir un buen mobiliario del que disfrutarán tus clientes.

La decoración de todo el local para conseguir ese ambiente único que asegurará que tus clientes disfrutan de buenos momentos, que se sienten a gusto y sobretodo que vuelven, una y otra vez.

Sin embargo, si eres el propietario de un negocio de hostelería, sabes que es fundamental elegir materiales de calidad con los que trabajar a diario, una buena vajilla será probablemente un poco más costosa que una de baja calidad, pero sabes que, a la larga, compensarás esa inversión con una mayor durabilidad.

A la larga estarás ahorrando dinero.

Exactamente lo mismo que cuando piensas en adquirir lavavajillas industriales para hostelería, la importancia de elegir la mejor opción que asegure un alto cuidado de tu vajilla, un ahorro en el tiempo de lavado, en el consumo de electricidad y en el consumo de agua, así como la fabricación con materiales de alta calidad.

Sabes de la importancia de elegir un buen lavavajillas y nosotros, tenemos todas las opciones si buscas un lavavajillas industrial para hostelería.

Conoce nuestro lavavajillas industrial para hosteleria

Contamos con los mejores lavavajillas industriales para hostelería, trabajamos con primeras marcas como "Haier", "Johnson" y "Colged", el fabricante italiano líder en Europa con más de 1 millón de unidades en funcionamiento en todo el mundo.

Fabricados con los mejores materiales para asegurar una larga durabilidad y pensados por y para un uso profesional, cuidando al máximo de tu vajilla, evitando ralladuras y roturas.

Y con un bajo consumo de energía para contribuir a controlar los costes de tu negocio.

 ¿Qué tipos de lavavajillas industriales existen?

1. Lavavajillas industrial 50x50, ideal para colocar bajo la barra.

   Entre todas las opciones que ofrecemos, encontrarás modelos con cesta extraíble, doble pared parcial con guías embutidas que facilitan la limpieza diaria, modelos con puerta de doble pared aislada que lo hace más silencioso y brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores con la última tecnología Equalizer.

2. Lavavajillas industrial 40x40, la elección perfecta con un tamaño medio.

   Entre nuestra oferta encontrarás modelos con estructura realizada en su totalidad en acero inoxidable, con formas lineales y esquinas redondeadas para evitar la acumulación de grasa y suciedad, facilitando la limpieza y un bajo consumo de agua, entre 2 y 2,5 litros.

3. Lavavajillas industrial 30x30, para los espacios más reducidos.

   Podemos ofrecerte geniales opciones con un tamaño compacto sin renunciar a las máximas prestaciones. Hasta 1.000 platos por hora, con ciclos de lavado de 120 segundos y un bajísimo consumo de agua de 1,9 litros por ciclo.

¿Cómo elegir el mejor lavavajillas para mi negocio?

Disponemos de todas las opciones, pero para asegurar la que mejor se adapta a tus necesidades tienes que pensar en lo que necesitas tú y tu negocio y hacerte unas sencillísimas preguntas que harán que encuentres tu lavavajillas perfecto como por ejemplo:

• ¿Tienes espacio ilimitado o necesitas adaptar el lavavajillas a unas medidas determinadas?

• ¿Necesitas realizar ciclos de lavado rápidos o lo que prima es la capacidad por lavado?

• ¿Quieres reducir el consumo de electricidad y agua?

Con estas sencillas preguntas habrás resuelto tus dudas y sabrás cuál es la mejor opción para tu negocio.

4 Ventajas de contar con el armario lavavajillas

1. Optimizar el tiempo, el lavavajillas reduce el tiempo de lavado.

2. Reduce considerablemente el consumo de agua y electricidad.

3. Contamos con algunos de los modelos más silenciosos del mercado, con los que reducirás los típicos y molestos ruidos.

4. Con nuestros lavavajillas industriales para hostelería diseñados especialmente para facilitar la limpieza ahorrarás tiempo y esfuerzo, consiguiendo una higiene máxima.

Conoce todos los modelos visitando nuestra web.

El mejor lavavajillas para tu negocio

Los lavavajillas industriales se han inventado para solucionar los eternos problemas de trabajo de los restaurantes, cafeterías y bares. La higiene y el cuidado de todo el menaje que aporta el mejor lavavajillas industrial es un factor que no tiene precio dentro del mundo de la hostelería.

Un plato o una copa manchada, para un cliente, es una mala experiencia que puede afear la trayectoria impecable de un negocio, con un impacto nefasto. Y hoy en día, ese impacto viene reflejado en las redes sociales en pocas horas y se difunde a la velocidad de la luz. Por higiene y buen mantenimiento, la vajilla y la cristalería de un negocio deben cuidarse con máquinas de lavado, aunque el volumen de piezas a lavar sea reducido.

Beneficios de los lavavajillas industriales 

La higiene es un factor fundamental para un negocio de hostelería. En ese sentido, el Real Decreto 3484/2000 es el que regula las normas de higiene para elaborar y distribuir comidas y el punto 6 es el que estipula específicamente que «los contenedores para la distribución de comidas preparadas, así como las vajillas y cubiertos que no sean de un solo uso serán higienizados con métodos mecánicos provistos de un sistema que asegure su correcta limpieza y desinfección». Para cumplir la normativa es necesario comprar el mejor lavavajillas de calidad y al mejor precio para asegurar la limpieza de los platos que se sirven.

1.- La mejor marca de lavavajillas industrial no solo lava, sino que también desinfecta. Poseen una función de esterilización con la que se cierra el ciclo de lavado. En el ultimo lavado la máquina rocía el menaje con agua a más de 90 ºC, lo que presenta una desinfección total.

2.- En el lavado de los lavavajillas industriales se utilizan detergentes que contienen sosa cáustica. Es un producto que permite destruir los tejidos orgánicos, dejando el menaje completamente desinfectado.

3.-El ciclo de lavado es muy eficiente. Permite higienizar un gran número de piezas en un tiempo muy reducido. Algunas máquinas pueden hacer un lavado completo en menos de cinco minutos. Esto es muy positivo para negocios con gran afluencia de clientes.

4.- Los lavavajillas industriales hacen posible cumplir la normativa legal anteriormente nombrada, acerca de la higienizaron de la vajilla y la cristalería.

5.- Reduce las necesidades de tener más personal, lo que significa que los costes de los gastos fijos pueden aminorarse.

¿Cual es el mejor lavavajillas?

Existen muchos modelos en el mercado, por eso es necesario que conozcas bien tu negocio para elegir el que más se adecue a las tareas de las jornadas.

1.- Hay que tener claro cuáles son las necesidades del negocio. Hay algunos lavavajillas que pueden instalarse bajo el mostrador y ser específicos para cristalería y cubertería. Otros, sin embargo, de gran tamaño, son los que se ubican en la zona de cocina.

2.- El espacio es muy importante. La máquina no puede instalarse en un lugar que pueda convertirse en zona de paso. Los puntos de desagüe, entradas y salidas de agua y puntos de luz deben tenerse en cuenta.

3.- Dependiendo del tamaño, el consumo de energía y de agua será uno u otro. Muchas veces los más económicos pueden resultar a la larga desaconsejables por encarecer cada servicio.

4.- La tendencia actual es usar herramientas amigables con el medio ambiente. Se trata de  lavavajillas que reducen los factores contaminantes. 

5.- Servicios y repuestos. Es importantísimo que el servicio de posventa sea eficaz y esté especializado con la marca comprada. Si la máquina sufre un desperfecto, la empresa debe solucionarlo de la manera más rápida y eficaz.

Tipos de lavavajillas

Existe una amplia variedad de tamaños y modelos de lavavajillas industriales. Cada uno sirve para cubrir unas necesidades básicas.

• Lavavajillas de capota. Se caracterizan por su estructura y tamaño. Posee dos espacios de lavado; uno es frontal y el otro es lateral. Los sistemas dobles permiten hacer seis ciclos de lavado. Incorporan unos brazos elípticos que permiten abrirlos y cerrarlos a modo de capota. El espacio en el que se instalen es fundamental para el buen funcionamiento. Lo ideal es ubicarlo cerca del fregadero.
• Lavavajillas de cesta o de apertura frontal. Es más sencillo que el de capota e igual de eficiente. Solo tiene un recipiente de lavado con una puerta al frente. Realizan un consumo de agua bastante más inferior. Son los ideales para ubicar debajo del fregadero.
• Lavavajillas compactos. Son de pequeño porte, ideales para locales con poco espacio. Son de alto rendimiento en poco tiempo de lavado.
• De arrastre o de cinta transportadora. Son especiales para empresas que disponen de locales con mucho espacio. Son túneles de lavado en el que el proceso comienza en una boca de entrada de la vajilla. Se trata de ciclos continuos de lavado en los que el volumen es muy grande. Lo módulos de lavado pueden oscilar desde los 2000 a los 7200 platos en una hora.
• Lavavajillas de utensilios. Son máquina especializadas en la higienización de ollas, bandejas, cazuelas, moldes de repostería...Son un complemento a los lavavajillas convencionales.
• Lavavasos. Es el ideal para una gran cantidad de vasos o tazas. Dejan un acabado profesional e impecable ya que el agua utilizada no se ha mezclado con la grasa de los platos de comida. La desinfección es total.

Casi todos los lavavajillas industriales son automáticos, eléctricos o a gas con diferentes funciones.

Climahostel somos una empresa fundada por profesionales de los sectores de la hostelería, frío industrial y climatización en el año 2006-2007. Desde nuestros inicios hemos sido pioneros en integrar nuestros servicios de climatización, calefacción tanto doméstico como industrial, maquinaria de hostelería, alimentación, frío industrial, mobiliario y electrodomésticos. Ofrecemos un servicio personalizado desde el presupuesto hasta la finalización de la instalación. Ofrecemos un servicio de mantenimiento y postventa de cada una de las marcas con las que trabajamos. Contamos con el mejor lavavajillas para cada momento y trabajamos con las mejores marcas de lavavajillas industriales como Haier, Johnson y Colged.  Visita nuestra página y elige el mejor lavavajillas calidad precio que más se ajuste a tu negocio. Nosotros nos encargamos de lo demás.