HOSTELERÍA

Pasteurizadoras de 2 a 60 litros con Refrigeración por agua, aire o mixta P-PT MESFRED
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Pasteurizadoras, con innovaciones de vanguardia, diseño contemporáneo y dinamismo eficiente. Indispensable para reducir la carga bacteriana de materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Los programas de pasteurización (alta, media, baja y chocolate), están diseñados...
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Armarios de congelación

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Armario congelación pastelería AGB 701 BT PAST de INFRICO con incorporación de iluminación LED, llegando a reducir el consumo energético entre un 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.
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Horno líder en ventas dentro de los hornos para pizza:  Gracias a la calidad del horno que maximiza la eficiencia obteniendo una alta productividad y un coste de producción más bajo. Evita los consumos de leña y electricidad y reduce los costes de mantenimiento.   En la producción de los hornos utilizan solo el mejor de los materiales refractarios con...
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