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Mantecadoras Verticales de Refrigeración por Aire, Agua o Mixta de 40 a 150 kg/h de producción de helado BFE MESFRED
BFE 600W
16.704,90 €
19.652,82 €
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Impuestos incluidos
Mantecadora electromecánica con extracción automática y control del tiempo. Fiabilidad, innovación continua y una gran atención al detalle con aspectos indispensables para crear una interacción perfecta entre la tecnología avanzada y su implementación en el diseño.
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DESCRIPCIÓN MANTECADORAS BFE MESFRED:
- Agitador con 3 velocidades, para mezclar incluso pequeñas cantidades de mezcla con una estructura siempre óptima y facilitar las operaciones de extracción y limpieza.
- Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta.
- Tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento.
- La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso.
- Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene.
- Lamas del agitador de polietileno de larga duración.
- Control electromecánico de fácil uso con pulsadores referenciados, dotado de un temporizador y un "reset" para ajustar la duración deseada del ciclo de producción.
- Pulsador de desescarche de la cuba para facilitar el reinicio del agitador.
- Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción.
- Carrocería en acero inoxidable con ángulos redondeados.
- Bajos consumos de agua y energético gracias a la configuración del condensador y a la tecnología inverter integrada.
- Disponible en condensación por aire (A), agua (W) o mixta (AW)..