HOSTELERÍA

Horno pizza 2 cámaras DS183 GASTRO M
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4.263,50 € 4.487,89 €
Hornos para pizza Gastro M Naples, con ventana extra-ancha en la puerta y superficie de cocción de ladrillo refractario. Termostatos superior e inferior, botón de encendido/apagado, indicador luminoso de funcionamiento, iluminación interior y protección contra sobre-calentamiento. Capacidad hasta 6 pizzas de 350(Ø)mm por cámara.
Mostrador frigorífico preparación GN 4 puertas con pantalla CT395 POLAR Mostrador frigorífico preparación GN 4 puertas con pantalla CT395 POLAR 2
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Innovadores y prácticos mostradores frigoríficos de preparación o presentación, que incorporan una pantalla de vidrio para proteger los ingredientes. Admite cubetas Gastronorm (no incluidas).El periodo de envió de la Marca Polar oscila entre 4 y 6 días aprox
Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX 2
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Cámaras de Maduración de carne

Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX

EXPOCARN
5.536,96 € 8.518,40 €
El objetivo es ofrecer una carne de mayor calidad, con un sabor más intenso y una textura mejorada. La maduración en seco es la técnica que intensifica y mejora el sabor de la carne, obteniendo una carne extremadamente suave, con un sabor muy intenso y un juego de colores intensos y naturales.
Armario Expositor Refrigerado con puerta de vídrio Polar Slimine CS586 Armario Expositor Refrigerado con puerta de vídrio Polar Slimine CS586 2
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Un producto indispensable en establecimientos con limitaciones de espacio, este botellero vertical Polar Slimline le ayuda a maximizar la venta de bebidas embotelladas a temperatura óptima. Con una anchura de solo 448mm, este armario tiene una gran capacidad para mantener sus bebidas siempre frescas, listas para servir. Atractiva iluminación interior LED...
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