HOSTELERÍA

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
  • -40%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Soporte Voladizo Cocina Central EMPPLS9CTV360 Línea 900
  • -40%
Soporte Bloques de Cocción

Soporte Voladizo Cocina Central EMPPLS9CTV360 Línea 900

EMPPLS9CTV360
6.281,35 € 10.468,92 €
Soporte voladizo diseñado para proporcionar una estructura robusta y duradera en cocinas profesionales. Fabricados en acero inoxidable para adaptarse a las necesidades específicas de cada cocina.
Soporte Voladizo Cocina Central EMPPLS7CTV400 Línea 700
  • -40%
Soporte Bloques de Cocción

Soporte Voladizo Cocina Central EMPPLS7CTV400 Línea 700

EMPPLS7CTV400
6.277,72 € 10.462,87 €
Soporte voladizo diseñado para proporcionar una estructura robusta y duradera en cocinas profesionales. Fabricados en acero inoxidable para adaptarse a las necesidades específicas de cada cocina.
Marmita a Gas 250 litros Calentamiento Indirecto 32,20 kW Línea 900
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9.097,51 € 15.162,51 €
Marmita a gas fabricada para satisfacer la demanda de cocinas profesionales que requieren una cocción eficiente y de gran volumen. Son perfectas para la preparación de sopas, guisos y otros platos que necesitan ser cocinados a gran nivel.
Cuecepasta Eléctrico Sobremesa 10,5 Litros 10,5 kw EMPPLS7ME010 Línea 700
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1.141,27 € 1.902,12 €
Cuecepasta eléctrico de sobremesa diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Este equipo es ideal para la cocción de pasta en restaurantes y hoteles, asegurando resultados perfectos y consistentes.
Baño María Eléctrico 2x GN1/1 4,4 kW EMPPLS9SE020 Línea 900
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1.512,26 € 2.520,43 €
Baño maría eléctricos de sobremesa diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Perfectos para mantener la temperatura de los alimentos en restaurantes y hoteles.
Cocina Inducción Sobremesa 4 Zonas 4 x 3 kW EMPPLS7IND020 Línea 700
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2.160,58 € 3.600,96 €
Cocina de inducción sobremesa diseñada para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Con placas de inducción de alta potencia de 3 kW cada una garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para platos que requieren temperaturas precisas.
Cocina Wok a Gas Sobremesa 3 fuegos 3 x 18 kW EMPPLS7WK030 Línea 700
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2.054,58 € 3.424,30 €
Cocina wok a gas sobremesa diseñada para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Con quemadores de alta potencia de 18 kW cada uno, estas cocinas garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para platos que requieren temperaturas extremas.
Mueble con Horno Eléctrico 9 kW EMPPLS9FRE01 Línea 900
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1.073,03 € 1.788,38 €
Muebles con horno ELÉCTRICO diseñados para ofrecer una solución eficiente como complemento a las cocinas profesionales de la misma serie. Con una potencia de 9 kW, estos hornos garantizan un rendimiento superior y una cocción uniforme
Mueble con Horno Eléctrico 9 kW EMPPLS7FRE01 Línea 700
  • -40%
948,88 € 1.581,47 €
Muebles con horno eléctrico diseñados para ofrecer una solución eficiente como complemento a las cocinas profesionales de la misma serie. Con una potencia de 9 kW, estos hornos garantizan un rendimiento superior y una cocción uniforme.
Calentador Eléctrico de Fritos 0,65 kW Sobremesa EMP6DE010 Línea 600
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428,34 € 713,90 €
Este calentador eléctrico de fritos es perfecto para mantener los fritos a la temperatura adecuada en cocinas profesionales. Su diseño compacto y funcional permite colocarlo sobre cualquier superficie de trabajo, ofreciendo una solución eficiente y práctica para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de hostelería.
Vitrina Neutra Expositora 3 Pisos Base Inoxidable XCZ-60L Vitrina Neutra Expositora 3 Pisos Base Inoxidable XCZ-60L 2
  • -40%
213,44 € 355,74 €
Vitrina expositoraJ neutra de 3 pisos de excelentes calidades que aporta una amplia visibilidad a bocadillos, sándwiches, bollería, etc... a la vez que se optimiza el espacio.
SEPARADOR CESTAICE
  • -40%
Cesta para congeladores

SEPARADOR CESTAICE

SEPAICE
5,08 € 8,47 €
Separador Cesta ICE / TCHC AVEIRO CESTAICE
Abrillantador/Secador de copas profesional 8 rodillos EMPBPR001
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1.247,27 € 2.078,78 €
Máquina secadora y abrillantadora de copas y vasos, que elimina la dura tarea del secado manual. Aportando al proceso de secado una mayor limpieza e higiene, además de un acabado profesional en cuestión de segundos.
Secadora y Abrillantadora de Cubiertos EMPCKP02
  • -40%
Secadoras de cubiertos

Secadora y Abrillantadora de Cubiertos EMPCKP02

EMPCKP02
2.032,07 € 3.386,79 €
Resultados sorprendentes en un tiempo récord. Olvídate de las molestas manchas de agua y los restos de detergentes que arruinan la presentación de tus cubiertos. Esta máquina utiliza tecnología de vanguardia para garantizar un brillo incomparable en cada pieza.
Vitrina Refrigerada Expositora Curva Fondo 940 Negra MAFCC940 Vitrina Refrigerada Expositora Curva Fondo 940 Negra MAFCC940 2
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1.688,07 € 2.411,53 €
Vitrina refrigerada de fabricación nacional.Fabricada con materiales de alta calidad, perfecta para establecimientos gastronómico que quieran mostrar sus productos Solo Disponible en Laterales Grafito y en color Negro
Armarios Expositores Congelación Ventilado BDG620
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1.727,88 € 2.879,80 €
Armario Vertical para mantenimiento de congelados fabricado en acero pintado, de diseño elegante, con puerta de cristal y tiro forzado.Tropicalizado
Filtro electrotática HE PLUS 1400 Filtro electrotática HE PLUS 1400 2
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948,34 € 1.264,45 €
El HE PLUS se fabrica con materiales de máxima calidad utilizando las técnicas de diseño más avanzadas. Sistema de impulsos de alta frecuencia: este sistema patentado de suministro eléctrico de alta frecuencia está provisto de un reductor que permite seleccionar la potencia de entrada en el lugar de la instalación.
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