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Marmita a Gas 250 litros Calentamiento Indirecto 32,20 kW Línea 900
Marmita a gas fabricada para satisfacer la demanda de cocinas profesionales que requieren una cocción eficiente y de gran volumen. Son perfectas para la preparación de sopas, guisos y otros platos que necesitan ser cocinados a gran nivel.
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Características Técnicas EMPPLSKTG250
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos, y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Cuba de acero inoxidable.
• Grifo de llenado de la cuba de agua fría y caliente.
• Válvula de drenaje de la cuba.
• Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro.
• Equipado con un quemador tubular de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable resistente a choque térmico y mecánico, válvula de seguridad y piloto.
• Tipo de calentamiento de la cuba indirecto.
• Válvula termostática para regulación de temperatura entre 100 y 290°C.
• Sistema de encendido por piezoeléctrico.
• Tapa abatible con contrapeso.
• Patas en acero inoxidable regulables en altura.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Datos Técnicos EMPPLSKTG250
• Fondo: 900
• Capacidad útil (l): 250
• Potencia (kw): 32,20
• Peso (kg): 228
• Dimensiones(AxFxH) mm: 1200x900x850