HOSTELERÍA

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
  • -35%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Vitrinas Expositoras Verticales Sobremesa + 3°C a +8°C VIVES-HC EDENOX Vitrinas Expositoras Verticales Sobremesa + 3°C a +8°C VIVES-HC EDENOX 2
  • -35%
545,83 € 839,74 €
Estas vitrinas son un elemento principal en tiendas donde se quiera mejorar la venta por impulso o la venta de productos alternativos o complementarios. El diseño de la vitrina transmite una imagen del producto donde el centro de atención es el propio producto y su frescura.  
Termoselladora de barquetas TSB-150 EDENOX Termoselladora de barquetas TSB-150 EDENOX 2
  • -35%
Envolvedores y Selladoras de Film

Termoselladora de barquetas TSB-150 EDENOX

TSB-150
1.187,62 € 1.827,10 €
Termoselladora eléctrica para el envasado de alimentos en barquetas y sellado mediante soldadura de film a la barqueta por calor, perfecta para la exposición de comida para llevar.
Microondas Profesional 2100 W 17 litros MICRO-2117-D EDENOX
  • -35%
1.290,65 € 1.985,61 €
Microondas profesional con 11 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles.
Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX 2
  • -35%
Cámaras de Maduración de carne

Armarios Expositores de Carne +1°C a +6°C EXPOCARN EDENOX

EXPOCARN
5.536,96 € 8.518,40 €
El objetivo es ofrecer una carne de mayor calidad, con un sabor más intenso y una textura mejorada. La maduración en seco es la técnica que intensifica y mejora el sabor de la carne, obteniendo una carne extremadamente suave, con un sabor muy intenso y un juego de colores intensos y naturales.
Mesas Refrigeradas Gastronorm Serie 800 Euronorma MPP EDENOX Mesas Refrigeradas Gastronorm Serie 800 Euronorma MPP EDENOX 2
  • -35%
2.207,71 € 3.396,47 €
Mesas refrigeradas de Acero Inoxidable con gran aislamiento puertas con bisagras de retorno automático y fijación de apertura y pies regulables. Un elemento indispensable en su establecimiento para ganas en superficie de trabajo y almacenaje de sus alimentos.
Picadora de carne Serie PI PI-8 EDENOX Picadora de carne Serie PI PI-8 EDENOX 2
  • -35%
Picadoras y Cortadoras de Carne

Picadora de carne Serie PI PI-8 EDENOX

PI-8
538,75 € 828,85 €
Picadora de carne de uso profesional, de fácil limpieza y mantenimiento. Perfecta para pequeños establecimientos.
Mostrando 25-48 de 227 artículo(s)
Product added to compare.
Lo sentimos!! Nuestro horario es de 8 a 21 horas de Lunes a Viernes y Sabados de 9 a 14 horas.