HOSTELERÍA

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Microondas Profesional 1800 W 34 litros MICRO-1834-D EDENOX Microondas Profesional 1800 W 34 litros MICRO-1834-D EDENOX 2
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1.030,32 € 1.585,10 €
Microondas profesional con 11 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles.  
Cubos para desperdicios CUV-P EDENOX Cubos para desperdicios CUV-P EDENOX 2
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274,49 € 422,29 €
Cubos de gran capacidad, perfectos para establecimientos como restaurantes, cafeterías, supermercados, etc..  
Soporte para dispensador de Gel/Jabón CSG-DGP EDENOX Soporte para dispensador de Gel/Jabón CSG-DGP EDENOX 2
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88,87 € 136,73 €
Soportes para dosificadores de gel, diseñados para comercios, restaurantes, cocinas, y en general lugares de público acceso o donde se requiera una desinfección de superficies o manos.  
Armarios esterilizadores con Ozono ECO EDENOX Armarios esterilizadores con Ozono ECO EDENOX 2
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Esterilizador de cuchillos

Armarios esterilizadores con Ozono ECO EDENOX

ECO
578,86 € 890,56 €
Armario esterilizador profesional, perfecto para garantizar la limpieza e higiene en los utensilios de cocina.  
Mostradores Refrigeracion/Congelación 1 Cajón 3xGN1/1 DA995 Polar Mostradores Refrigeracion/Congelación 1 Cajón 3xGN1/1 DA995 Polar 2
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Bajomostrador Refrigeración/Congelación

Mostradores Refrigeracion/Congelación 1 Cajón 3xGN1/1 DA995 Polar

DA995
3.022,04 € 3.181,09 €
Mostradores dos-en-uno que cambian de frigorífico a congelador con solo tocar un botón.Perfectos en cocinas de espacio reducido. Cajones de acero inoxidable de uso intensivo.   El periodo de envió de la Marca Polar oscila entre 4 y 6 días aprox
Mostrador Congelador GN de 2 puertas con Peto 700mm y 282 Litros DL916 POLAR Mostrador Congelador GN de 2 puertas con Peto 700mm y 282 Litros DL916 POLAR 2
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Mostrador Refrigerado de 2 puertas con Peto trasero de 1 metro de altura, ideal para cocinas con poco espacio ya que aporta una práctica superficie de trabajo. Cuenta con ruedas con freno para una mejor colocación en el lugar de trabajo. Desescarche totalmente automático y pantalla digital Video modelo 3 puertas El periodo de envió de la Marca Polar...
Expositor Congelados 2 Puertas de Vidrio GH507 Expositor Congelados 2 Puertas de Vidrio GH507 2
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Expositores de congelación

Expositor Congelados 2 Puertas de Vidrio GH507

GH507
4.297,98 € 4.524,19 €
Atractivas vitrinas congeladoras verticales con puertas de vidrio de doble capa, diseñadas para almacenaje y presentación. Estantes ajustables para mayor flexibilidad de uso
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
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