HOSTELERÍA

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Armario snack con puesta de apertura reversible y estantes interiores regulables en altura, perfectos para poder amoldar a su gusto el interior.
Armario Maduración de carne "DRY AGING" MAFDDAV-400
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Armario Maduración de carne "DRY AGING" MAFDDAV-400

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Armarios expositores con temperatura de trabajo dentro del rango -2°+8°C y humedad entre 40% y 90% (sin aporte exterior de agua). Garantizan el control y la seguridad del proceso de envejecimiento de la carne (maduración), con la posibilidad de monitorizar de forma remota o in situ el funcionamiento y ajustes de los equipos, gracias al avanzado sistema de...
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