Your cart
No hay más artículos en su carrito
¿Produces o vendes embutidos? Necesitas una máquina cortafiambres para hacerlo más rápido
En la industria alimentaria, la eficiencia y la precisión son elementos clave para ofrecer productos de alta calidad de manera rápida y efectiva, en un sector tan competido. Es por eso que hoy queremos hablar de una herramienta indispensable en cualquier negocio de producción o venta de embutido: la máquina cortafiambres. Vamos a conocer qué es una máquina cortadora de embutido, cómo funciona y qué factores debemos tener en cuenta al elegir una para nuestro negocio. ¡Sigue leyendo para descubrirlo!
Read more
¿Cuánto dura la comida envasada al vacío? Descubre la mejor forma de conservar tus platos frescos por más tiempo
Cuando se trata de conservar alimentos de forma eficiente, el envasado al vacío se presenta como una excelente opción. Esta técnica consiste en extraer el aire del envase para evitar la proliferación de bacterias y hongos, prolongando así la vida útil de los alimentos y manteniendo su frescura por más tiempo.
Read more
Cómo descalcificar el agua: Consejos y métodos efectivos
La acumulación de cal en el agua puede ser un problema común en muchos hogares y negocios. La cal, también conocida como sarro, puede obstruir tuberías, dañar electrodomésticos y afectar la calidad del agua que consumimos. Es por eso que descalcificar el agua se vuelve fundamental para mantener un funcionamiento adecuado de nuestros sistemas de agua. En Climahostel, contamos con una variedad de máquinas descalcificadoras que pueden ayudarte a eliminar la cal de tu agua de manera efectiva.
Read more
¿Qué es una mesa refrigerada? Descubre qué es y para qué sirve
En el mundo de la hostelería, la mesa refrigerada es un elemento fundamental para mantener los alimentos en óptimas condiciones de conservación. Se trata de un equipo que combina una mesa de trabajo con un sistema de refrigeración, permitiendo así tener a mano los ingredientes frescos necesarios para preparar los platos sin necesidad de estar constantemente yendo a la nevera.
Read more
¿Cocina a gas o eléctrica? Descubre cuál es la mejor opción para cocinar tus alimentos
En el mundo de la cocina, uno de los debates más comunes es la elección entre una cocina a gas o una cocina eléctrica. La elección de una o de otra depende de algunos factores que vamos a analizar en este post.
Read more
Cómo limpiar un lavavajillas industrial: El secreto para tener una vajilla impecable
Uno de los electrodomésticos más importantes en la industria de la hostelería es, sin duda, el lavavajillas industrial. Este aparato es fundamental para mantener la higiene en restaurantes, hoteles y otros establecimientos donde se sirven alimentos. Sin embargo, es necesario realizar una limpieza periódica y profunda para garantizar su buen funcionamiento y prolongar su vida útil. En este artículo, te daremos algunos consejos sobre cómo limpiar un lavavajillas industrial de forma eficaz.
Read more
7 Armarios Congeladores Verticales para Hostelería económicos y funcionales
¿Estás cansado de que tus alimentos se descongelen antes de tiempo y afecten la calidad de tus platos? Un armario congelador vertical de calidad es la solución perfecta para mantener tus productos frescos y listos para usar en cualquier momento. En este artículo, te presentamos una comparativa detallada de 7 modelos de armario congelador, desde opciones muy económicas hasta equipos de alta gama diseñados específicamente para las necesidades de la hostelería. ¡Descubre cuál se adapta mejor a tu negocio y mejora la eficiencia de tu cocina!
Read more
¿Merece la pena adquirir un exprimidor de naranjas industrial?
En el mundo de la hostelería y la restauración, la eficiencia y la calidad son dos aspectos fundamentales para alcanzar el éxito. Por esta razón, contar con los equipos adecuados es esencial para agilizar los procesos y garantizar la satisfacción de los clientes. Uno de los elementos indispensables en cualquier establecimiento que sirva zumos naturales es, sin duda, un exprimidor de naranjas. Pero, ¿vale la pena invertir en un exprimidor de naranjas industrial en lugar de uno de uso corriente? En este artículo, exploraremos las ventajas de adquirir un exprimidor de naranjas industrial y las diferencias clave que lo distinguen de su contraparte doméstica.
Read more
5 Armarios expositores refrigerados ideales para espacios pequeños
En el mundo de la hostelería, la optimización del espacio es fundamental para garantizar un funcionamiento eficiente y rentable. Es por ello que los armarios expositores refrigerados son una excelente opción para negocios con espacios reducidos, ya que permiten mantener los productos frescos y a la vista de los clientes. En este artículo, te presentamos 5 modelos de armarios expositores refrigerados ideales para espacios pequeños que te ayudarán a potenciar tu negocio.
Read more
Las consecuencias de romper la cadena de frío en hostelería
En el mundo de la hostelería, la cadena de frío es un aspecto fundamental en la conservación de los alimentos y en la prevención de enfermedades transmitidas por la comida. Romper esta cadena puede tener graves consecuencias tanto para la salud de los clientes como para la reputación del establecimiento. En este artículo, exploraremos las razones por las que es crucial mantener la cadena de frío intacta y cómo evitar situaciones que puedan comprometerla.
Read more
Mobiliario de hostelería para la renovación de espacios en la preparación de las fiestas navideñas
En la época navideña, los restaurantes y hoteles se llenan de clientes que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor. Para poder brindarles la mejor experiencia, es fundamental tener un mobiliario de hostelería en óptimas condiciones, y una de las claves es mirar este tipo de cuestiones con antelación a la fecha, para poder seleccionar mejor lo que queremos.
Read more
¿Cómo funciona un lavavajillas industrial?
Aprende como funciona un lavavajillas industrial un gran aliado en la limpieza de nuestra empresa en tiempo récord; conoce sus características y diferencias. ¡Anímate a comprar uno!
Read more
