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Cocción Snack
580,80 €
Paellero a gas de uso profesional ideal para preparar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad.
900,24 €
1.125,30 €
Máquina para cocinar de fabricación Española. Es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, sólo que es constante, excéntrico y permanente. Ideal para ligar salsas, tales como puede ser el bacalao al pilpil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada, emulsionando los...
238,85 €
398,09 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
137,21 €
228,69 €
Mantenga la temperatura de los fritos evitando que se ablanden, este calentador los mantiene crujientes, para ofrecer mayor calidad a sus clientes. Este elemento le dará rapidez de servicio a su negocio y le proporcionará un mayor aprovechamiento de sus fritos.
458,83 €
764,72 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
585,16 €
975,26 €
Quemador paellero con mueble de acero inoxidable. Perfecto para ollas o paelleras grandes facilitando el trabajo en cocinas profesionales.
229,42 €
382,36 €
Mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se manteniéndolos crujientes, para ofrecer mayor calidad
260,33 €
400,51 €
Cocedor de Pasta profesional, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
758,40 €
1.264,00 €
Quemador paellero con mueble de acero inoxidable. Perfecto para ollas o paelleras grandes facilitando el trabajo en cocinas profesionales.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa de 60-240°C y 10 niveles de potencia ISM-35 E EDENOX
ISM-35 E
346,85 €
533,61 €
Placa de inducción en versión sobremesa de 3500 W de potencia. Es ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos.
243,82 €
393,25 €
Esta arrocera automática puede cocinar hasta 40 tazas de arroz, con la capacidad de mantenerlo caliente 12 horas. Además, los calentadores térmicos pueden conservar el arroz hasta 6 horas a temperatura de servicio sin utilizar electricidad, manteniendo la textura del arroz como recién cocido.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa WOK de 60-240°C y 10 niveles de potencia IW-35 E EDENOX
IW-35 E
366,51 €
563,86 €
Placa de inducción Wok en versión sobremesa de 3500 W de potencia, 10 niveles de temperatura y protector de sobrecalentamiento.
148,65 €
228,69 €
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa de Alta Potencia de 60-220 ºC y 9 niveles de potencia ISM-25 EDENOX
ISM-25
1.181,32 €
1.817,42 €
Placas de inducción de alta potencia con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro, como protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro y doble encendido de seguridad entre otros.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa de Alta Potencia de 50-240 ºC y 19 niveles de potencia ISM-35...
ISM-35
2.094,45 €
3.222,23 €
Placas de inducción de alta potencia con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro, como protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro y doble encendido de seguridad entre otros.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa WOK de Alta Potencia de 50-240 ºC y 19 niveles de potencia IW-35...
IW-35
2.966,68 €
4.564,12 €
Placas de inducción WOK de alta potencia con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro, como protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro y doble encendido de seguridad entre otros.
713,36 €
1.097,47 €
Placa caliente especialmente diseñada para todo tipo de buffets, en el mantenimiento de productos en establecimientos fast food, en la zona de entrega desde la cocina, etc.