Your cart
No hay más artículos en su carrito
Cocción Snack
142,30 €
237,16 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc...
Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
182,23 €
303,71 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
900,24 €
1.125,30 €
Máquina para cocinar de fabricación Española. Es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, sólo que es constante, excéntrico y permanente. Ideal para ligar salsas, tales como puede ser el bacalao al pilpil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada, emulsionando los...
238,85 €
398,09 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
155,36 €
258,94 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc...
Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
347,75 €
579,59 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
584,37 €
899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
458,83 €
764,72 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
147,04 €
237,16 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc...
Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
273,82 €
441,65 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
260,33 €
400,51 €
Cocedor de Pasta profesional, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
390,89 €
601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
252,65 €
421,08 €
Plancha de asar eléctrica profesional de fabricación nacional con carrocería en acero inoxidable para uso en todo tipo de hostelería.
483,52 €
805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa de 60-240°C y 10 niveles de potencia ISM-35 E EDENOX
ISM-35 E
346,85 €
533,61 €
Placa de inducción en versión sobremesa de 3500 W de potencia. Es ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos.
368,81 €
614,68 €
Plancha de asar eléctrica profesional de fabricación nacional con carrocería en acero inoxidable para uso en todo tipo de hostelería.
566,28 €
943,80 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Fogones eléctricos
Inducción de sobremesa WOK de 60-240°C y 10 niveles de potencia IW-35 E EDENOX
IW-35 E
366,51 €
563,86 €
Placa de inducción Wok en versión sobremesa de 3500 W de potencia, 10 niveles de temperatura y protector de sobrecalentamiento.
556,12 €
926,86 €
Plancha de asar eléctrica con placa rectificada de fabricación nacional con carrocería en acero inoxidable para uso en todo tipo de establecimientos de hostelería
812,39 €
1.353,99 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.