Hornos industriales

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Hornos de pizzas a Gas con Puerta de Cristal G4/9XL MESFRED
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A Gas

Hornos de pizzas a Gas con Puerta de Cristal G4/9XL MESFRED

G4/9XL
3.036,88 € 4.532,66 €
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras con cristal BASIC4/6-FRED MESFRED
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Eléctricos a 230V

Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras con cristal BASIC4/6-FRED MESFRED

BASIC4/6-FRED
993,11 € 1.482,25 €
Horno, electro-mecánico o digital, muy fiables y de fácil mantenimiento, diseñados para obtener cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior con valores que llegan a 455°C.
Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras Puerta con Cristal BASIC XL MESFRED
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Eléctricos a 230V

Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras Puerta con Cristal BASIC XL MESFRED

BASIC XL
999,59 € 1.491,93 €
Horno, electro-mecánico o digital, muy fiables y de fácil mantenimiento, diseñados para obtener cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior con valores que llegan a 455°C.
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico SUP.GLASS-XL MESFRED
  • -33%
Eléctricos a 230V

Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico...

SUP.GLASS-XL
1.503,85 € 2.244,55 €
El horno eléctrico Superior Glass XL, se caracteriza por su diseño cuidadoso superior. Un horno que garantiza cocciones óptimas gracias a sus excelentes características, calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 455°C.
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico TRAYS MESFRED
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Eléctricos a 230V

Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico...

TRAYS
1.313,33 € 1.960,20 €
Los hornos de la línea Trays representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas cm 40x60. Permite cocciones excelentes mediante calibrando por separado de dos temperaturas de trabajo superior e inferior, con valores que llegan a 455°C. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los...
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal Panorámico con panel Digital o Analógico TRAYS GLASS MESFRED
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Eléctricos a 230V

Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal Panorámico con panel Digital o...

TRAYS GLASS
1.357,11 € 2.025,54 €
Los hornos Trays Glass representan lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas cm 40x60. Permite cocciones excelentes mediante calibrado por separado de dos temperaturas de trabajo distintas superior como inferior, con valores que llegan a 455°C. Las características técnicas los hacen una solución a las necesidades y exigencias para los...
Hornos de pizzas tipo Túnel Eléctrico o a Gas con Puerta lateral de Cristal y Mesa Soporte TUNEL MESFRED Hornos de pizzas tipo Túnel Eléctrico o a Gas con Puerta lateral de Cristal y Mesa Soporte TUNEL MESFRED 2
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Eléctricos a 400V

Hornos de pizzas tipo Túnel Eléctrico o a Gas con Puerta lateral de Cristal y Mesa...

TUNEL
5.580,05 € 8.328,43 €
Hornos de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta,...
Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos GENIUS con panel Digital o Analógico CON/SIN Ventilación GENIUS4/9 MESFRED
  • -33%
Eléctricos a 400V

Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos GENIUS con panel Digital o Analógico CON/SIN...

GENIUS4/9
3.030,40 € 4.522,98 €
Los Hornos GENIUS son multiusos y muy versátiles, lo que permite cocer profesionalmente pizzas de altísimo nivel de calidad, productos de panificación y pastelería. La característica principal de Genius es la posibilidad de equipar el horno con cocción ventilada garantizando una cocción homogénea de los alimentos y tiempos de preparación muy inferiores...
Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos VISIOME LE con panel Digital VISIOME LE MESFRED
  • -33%
Eléctricos a 400V

Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos VISIOME LE con panel Digital VISIOME LE MESFRED

VISIOME LE
6.399,67 € 9.551,74 €
Visiome LE es un horno para los profesionales de la cocina con excelentes prestaciones, diseño innovador y sofisticado. Apto para la cocción de pizza, pan y dulces. Es la solución ideal para trabajar con un instrumento de grandes prestaciones, ergonómico, fácil de uso y estéticamente evolucionado.

Los hornos industriales son uno de los elementos más fundamentales que encontramos en cualquier cocina de hostelería, Estos horno realizan un trabajo que puede ser automatizado casi en su totalidad, ahorrando tiempo y dando total libertad al chef. Son muy eficientes y útiles permitiendo cocinar un gran abanico de platos y procesar diferentes tipos de alimentos.

Los hornos de convención permiten que el aire se reparta por todo el compartimento, reduciendo los tiempo y logrando una mejor cocción. La convención es el movimiento del aire caliente subiendo y desplazando el frío hacia abajo gracias a ventiladores. Estos hornos pueden incluir funciones como "autoreverse" y diferentes intensidades de circulación de aire

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