Horno Eléctrico con panel Digital para bandejas GN1/1 o de 600x400 Con/Sin Campana NERONE CL MESFRED

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO NERONE CL MESFRED:

• Cámara y frontal en acero inoxidable con cantos redondeados.
  
• Puerta fría con doble cristal de vidrio templado de baja emisividad en el interior.
  
• Puerta fácilmente desmontable para su mantenimiento y limpieza.
  
• Sistema de apertura de la puerta magnético y con sistema de desactivación de los ventiladores.
  
• Cámara con luz interior y ventiladores auto-reversibles.
  
• Dotado con limitador de seguridad de la temperatura.
  
• Dispone de humidificación porcentual.
  
• Visualización del vapor nominal y real del tiempo, tiempo restante, temperatura de la cámara y humedad.
  
• Interruptor 0/1 para apagado total e interrupción de la fuente de alimentación principal.
  
• Cocción por convección (entre 30 °C y 280 °C).
  
• Cocción por convección + humedad.
  
• Cocción al vapor (100°C y 100% de humedad).
  
• Cocción con sonda corazón.
  
• Cocción con delta temperatura de serie
  
• Recetario, para memorizar hasta 10 programas.

CAMPANA SABINA:

• Preparada para usar con hornos superpuestos (máximo 2).
  
• Filtros extraíbles, bandeja de goteo extraíble y ventilador fácil de limpiar.
  
• Con condensador, velocidad de aspiración variable, velocidad máxima con puertas abiertas.
  
• Botón para activar la campana en el panel de mandos del horno.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO NERONE CL PROFESIONAL MESFRED: