Cocción Snack

Plancha Eléctrica Acero Rectificado Línea PEKÍN EG-360
  • -40%
Planchas Eléctricas

Plancha Eléctrica Acero Rectificado Línea PEKÍN EG-360

EG-360
142,30 € 237,16 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc... Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
Cuecepasta Eléctrico Profesional 7 Litros Sobremesa CP7L
  • -40%
CALOR/COCCIÓN

Cuecepasta Eléctrico Profesional 7 Litros Sobremesa CP7L

CP7L
238,85 € 398,09 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
Sous Vide 12,5L DM869 Sous Vide 12,5L DM869 2
  • ¡En oferta!
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869
815,00 € 857,89 €
Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET) Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET) 2
  • ¡En oferta!
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Planchas a gas

Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET)

40PGL
245,39 € 408,98 €
Plancha a gas de asar, fabricada en carrocería inoxidable para uso de hostelería profesional.  Quizás le pueda interesar nuestra nueva plancha a gas NANOTEC40. Totalmente antiadherente gracias a su recubrimiento cerámico.
Plancha Eléctrica Profesional Línea PEKÍN EG-8 Plancha Eléctrica Profesional Línea PEKÍN EG-8 2
  • -40%
Planchas Eléctricas

Plancha Eléctrica Profesional Línea PEKÍN EG-8

EG-8
155,36 € 258,94 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc... Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
  • -35%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Cuecepasta Eléctrico Profesional 7+7 Litros Sobremesa
  • -40%
CALOR/COCCIÓN

Cuecepasta Eléctrico Profesional 7+7 Litros Sobremesa

CP77L
458,83 € 764,72 €
Cocedor de Pasta profesional, de fabricación Europea, con materiales de calidad, perfecto para ganar tiempo en su rutina de trabajo, ya que puede cocer en diferentes cestas.
Plancha Eléctrica Profesional DPL-8 Plancha Eléctrica Profesional DPL-8 2
  • -38%
Planchas Eléctricas

Plancha Eléctrica Profesional DPL-8

DPL-8
147,04 € 237,16 €
Ideal para preparar gran variedad de platos. Adecuada para restaurantes, bares, chiringuitos, bocaterías, venta ambulante, etc... Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
  • -35%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
  • -40%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 2
  • -40%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

SOUSVIDE-9
812,39 € 1.353,99 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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