Cocción Snack

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil 1500W DM868

DM868

366,69 € 385,99 €

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HOSTELERÍA

Crepera Eléctrica 3 potencias Línea PEKÍN EC-1

EC-1

190,94 € 318,23 €

Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869

815,00 € 857,89 €

Barbacoa A Gas Piedra VolcáNica Arilex Con Parrilla Pavonada Regulable En 3 Alturas 35BAR (OUTLET)

Barbacoa A Gas Piedra VolcáNica Arilex Con Parrilla Pavonada Regulable En 3 Alturas 35BAR (OUTLET) 2

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Barbacoas a gas

Barbacoa A Gas Piedra VolcáNica Arilex Con Parrilla Pavonada Regulable En 3 Alturas...

35BAR

480,37 € 960,74 €

¿Por qué es una BARBACOA DE OUTLET? Es un producto que está en liquidación porque ha sido descatalogado, completamente nuevo. Tiene embalaje original. Barbacoa a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio. Certificado CE.

Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W Con Temporizador S4530T

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HOSTELERÍA

Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W Con Temporizador S4530T

S4530T

233,77 € 389,62 €

Perfecta para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.

Crepera Eléctrica Doble 3+3 potencias Línea PEKÍN EC-2

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Creperas

Crepera Eléctrica Doble 3+3 potencias Línea PEKÍN EC-2

EC-2

379,70 € 632,83 €

Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25

584,37 € 899,03 €

El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.

Barbacoa a gas piedra volcánica con parrilla inoxidable regulable en 3 alturas con medidas 370X600X260h mm BARINOX35 (OUTLET)

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Barbacoas a gas

Barbacoa a gas piedra volcánica con parrilla inoxidable regulable en 3 alturas con...

BARINOX35

514,86 € 1.029,71 €

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Salamandra Eléctrica Resistencia Inferior Y Superior 3500W Mm S4535I

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HOSTELERÍA

Salamandra Eléctrica Resistencia Inferior Y Superior 3500W Mm S4535I

S4535I

299,11 € 498,52 €

Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir a la mesa.

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CALOR/COCCIÓN

Crepera Eléctrica 2.5 KW - 400 mm 7898

7898

262,57 € 423,50 €

Esta crepera eléctrica es una solución rápida y efectiva para hacer deliciosos y apetitosos crepes y panqueques tradicionales. Con una eficiente plancha de hierro antiadherente y un poderoso elemento de calentamiento envolvente, la crepera está lista para cocinar en minutos, lo que le aporta una gran rapidez de servicio.

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30

390,89 € 601,37 €

El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.

Salamandra Eléctrica Resistencia Inferior Y Superior 4500W S6535I

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HOSTELERÍA

Salamandra Eléctrica Resistencia Inferior Y Superior 4500W S6535I

S6535I

355,01 € 591,69 €

Perfecta para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir a la mesa.

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

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483,52 € 805,86 €

Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.

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Creperas

Crepera Gas MAFCSGEL

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270,07 € 435,60 €

Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-35 MAFRICOOL

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-35 MAFRICOOL 2

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Barbacoas a gas

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-35 MAFRICOOL

MAFB-35

531,07 € 965,58 €

Barbacoa a gas profesional con parrilla enteriza pavonada o acero inoxidable con las cuales podrás realizar tus comandas en el interior.

Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable Línea PEKÍN ES-600L

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Salamandras

Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable Línea PEKÍN ES-600L

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585,16 € 975,26 €

Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos, sino también mantenerlos calientes a la...

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SV-25L

SV-25L

566,28 € 943,80 €

Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.

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Creperas

Crepera Gas Doble MAFCSDGEL

MAFCSDGEL

495,13 € 798,60 €

Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable y Peto MAFB-35+M MAFRICOOL

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable y Peto MAFB-35+M MAFRICOOL 2

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Barbacoas a gas

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable y Peto MAFB-35+M MAFRICOOL

MAFB-35+M

598,28 € 1.087,79 €

Barbacoa a gas profesional con parrilla enteriza con las cual podrás realizar tus comandas.

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HOSTELERÍA

Herrajes montaje pared AD289

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111,44 € 117,31 €

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

SOUSVIDE-9

812,39 € 1.353,99 €

Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-60 MAFRICOOL

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-60 MAFRICOOL 2

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Barbacoas a gas

Barbacoa a gas con piedra volcánica Parrila Elevable MAFB-60 MAFRICOOL

MAFB-60

725,40 € 1.318,90 €

Barbacoa a gas profesional con parrilla enteriza pavonada o acero inoxidable con las cuales podrás realizar tus comandas en el interior.

Salamandra Eléctrica Elevable 450X450X470h mm GIORIK EUROFRED SRE1410

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CALOR/COCCIÓN

Salamandra Eléctrica Elevable 450X450X470h mm GIORIK EUROFRED SRE1410

SRE1410

1.556,83 € 2.162,27 €

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