Cocción Snack

Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1 Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1 2
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Baños maría

Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1

BM-1
167,71 € 279,51 €
Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros.
Sous Vide 12,5L DM869 Sous Vide 12,5L DM869 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869
815,00 € 857,89 €
Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET) Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET) 2
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Planchas a gas

Plancha A Gas Arilex En Acero Laminado De 6 Mm 40PGL (OUTLET)

40PGL
245,39 € 408,98 €
Plancha a gas de asar, fabricada en carrocería inoxidable para uso de hostelería profesional.  Quizás le pueda interesar nuestra nueva plancha a gas NANOTEC40. Totalmente antiadherente gracias a su recubrimiento cerámico.
Baño María tres cubetas BT.3 Baño María tres cubetas BT.3 2
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Baños maría

Baño María tres cubetas BT.3

BT.3
204,05 € 329,12 €
Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros.
Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
  • -35%
Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN

40FRYGRN
576,44 € 960,74 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Freidora Eléctrica 7+7L Cuba Doble EF-102B Freidora Eléctrica 7+7L Cuba Doble EF-102B 2
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Freidoras

Freidora Eléctrica 7+7L Cuba Doble EF-102B

EF-102B
216,81 € 349,69 €
Diseñadas para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con las que podrás ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN

40FRYGCN
870,47 € 1.450,79 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.El recubrimiento de cromo permite distribuir mejor el...
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN

70FRYGRN
874,10 € 1.456,84 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
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