Hornos industriales
Hornos para Pizzas Eléctricos Monocámara o Bicámara TIZIANO TZ-TIZIANO DIFRIHO
Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras con puerta ciega o con cristal BASIC-FRED MESFRED
Hornos Electrónicos de 1 o 2 cámaras con cristal BASIC4/6-FRED MESFRED
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico...
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal con panel Digital o Analógico...
Hornos Eléctricos de 1 o 2 Cámaras Puerta con Cristal Panorámico con panel Digital o...
Hornos para Pizzas Eléctricos Monocámara o Bicámara TIEPOLO TP-TIEPOLO DIFRIHO
Hornos para Pizzas Eléctricos Monocámara o Bicámara con mandos Electrónicos o Digitales...
Hornos para Pizzas Eléctricos Monocámara o Bicámara con mando Electrónico o Digital...
Hornos para Pizzas Eléctricos Monocámara Apilables con mandos táctiles LEONARDO...
Campana Sin Aspiración para Hornos de Pizzas TIZIANO TZ4-M KTZ-NT DIFRIHO
Horno Eléctrico Pentagonal para Pizzas Monocámara o Bicámara con mandos Electrónicos o...
Horno Eléctrico Compacto de 589x660x580 mm Panel analógico o digital CON/SIN Grill...
Horno Eléctrico Compacto de 686x660x580 mm Panel analógico o digital CON/SIN Grill EKO4...
Los hornos industriales son uno de los elementos más fundamentales que encontramos en cualquier cocina de hostelería, Estos horno realizan un trabajo que puede ser automatizado casi en su totalidad, ahorrando tiempo y dando total libertad al chef. Son muy eficientes y útiles permitiendo cocinar un gran abanico de platos y procesar diferentes tipos de alimentos.
Los hornos de convención permiten que el aire se reparta por todo el compartimento, reduciendo los tiempo y logrando una mejor cocción. La convención es el movimiento del aire caliente subiendo y desplazando el frío hacia abajo gracias a ventiladores. Estos hornos pueden incluir funciones como "autoreverse" y diferentes intensidades de circulación de aire