Hornos industriales
Mesa Soporte Para Hornos De Brasa EMPPKF40K Línea ESTAMBUL EMPPKF40AS
Horno de Pizza de Leña con Base de Piedra Diámetro 600 mm sin rotación EMPSPOH60W
Bandeja de Rejilla superior para Hornos de Brasa EMPPKF40K Línea Estambul EMPPKF40US
Horno de Pizza de Leña con Base de Piedra Diámetro 700 mm sin rotación EMPSPOH70W
Mesa Soporte Para Hornos De Brasa EMPPKF50K Línea ESTAMBUL EMPPKF50AS
Bandeja De Rejilla Superior Para Hornos De Brasa EMPPKF50K Línea ESTAMBUL EMPPKF50US
Kit Soportes laterales bivalentes capacidad 4 bandejas GN1/1-600x400 mm para Hornos...
Kit Soportes laterales bivalentes capacidad 6 bandejas GN1/1-600x400 mm para Hornos...
Kit Soportes laterales bivalentes capacidad 10 bandejas GN1/1-600x400 mm para Hornos...
Soportes laterales bivalentes GN1/1 de 600 x400 de 4 niveles EKSB416P/A
Horno Eléctrico Convención Snack Con Grill Y HumifidicaciÓN 4 Bandejas EKF464.3Grill
Horno de Pizza a Gas con Base de Piedra Giratoria 6 pizzas de Diámetro 300 mm EMPSPO04
Horno de Pizza a Gas y Leña con Base de Piedra rotativa 6 pizzas de Diámetro 300 mm...
HORNO ELÉCTRICO Convención CON VAPOR PARA 11 BANDEJAS GN1/1 EKF1111EUD (OUTLET)
HORNO ELÉCTRICO Convención CON VAPOR PARA 11 BANDEJAS GN1/1 MAFTEKF111TC (OUTLET)
HORNO DE GAS CONVECCIÓN ELECTRÓNICO CON VAPOR PARA 7 BANDEJAS GN1/1 EKF711GEUD (OUTLET)
Horno Industrial Eléctrico Millennial Black Mask COMPACT EKA para Gastronomía
Horno de Pizza Eléctrico con Base de Piedra Giratoria 6 pizzas de Diámetro 300 mm EMPSPO01
Soporte horno de Pizza eléctrico Serie TREVISO con medidas 1220x1010x980h mm.
Soporte horno de Pizza eléctrico Serie TREVISO con medidas 1220x1010x850h mm.
Soporte horno de Pizza eléctrico Serie TREVISO con medidas 1550x830x980h mm.
Soporte horno de Pizza eléctrico Serie TREVISO con medidas 1550x830x850h mm.
Chimenea antiviento para Hornos a Gas 150x500mm Línea TREVISO CHIMENEAG1
Chimenea antiviento para Hornos a Gas 200x640mm Línea TREVISO CHIMENEAG2
Chimenea antiviento para Hornos a Gas 250x710mm Línea TREVISO CHIMENEAG3
Conexión para Superposición de Hornos a Gas de 150 Ø x 310x200x690 (AxFxH) mm SUPERG1
Conexión para Superposición de Hornos a Gas de 200 Ø x 310x200x690 (AxFxH) mm SUPERG2
Conexión para Superposición de Hornos a Gas de 250 Ø x 420x255x755 (AxFxH) mm SUPERG3
Los hornos industriales son uno de los elementos más fundamentales que encontramos en cualquier cocina de hostelería, Estos horno realizan un trabajo que puede ser automatizado casi en su totalidad, ahorrando tiempo y dando total libertad al chef. Son muy eficientes y útiles permitiendo cocinar un gran abanico de platos y procesar diferentes tipos de alimentos.
Los hornos de convención permiten que el aire se reparta por todo el compartimento, reduciendo los tiempo y logrando una mejor cocción. La convención es el movimiento del aire caliente subiendo y desplazando el frío hacia abajo gracias a ventiladores. Estos hornos pueden incluir funciones como "autoreverse" y diferentes intensidades de circulación de aire