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Horno Pizza a Gas capacidad 9 + 9 pizzas diámetro 30 cm EMP9+9G
Horno a gas de pizzas diseñado para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Proporciona una cocción uniforme y eficiente, ideal para pizzerías, restaurantes y establecimientos que buscan la mejor calidad en cada plato
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aracterísticas Técnicas EMP9+9G
• Construido en acero inoxidable y chapa de acero barnizada.
• Control de temperatura ajustable manual hasta hasta 400°C con termostato de seguridad.
• Quemadores de gas de alta calidad con válvula de seguridad.
• Sistema de encendido por piezoeléctrico.
• Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Se suministra predispuesto para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.
• Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.
Datos Técnicos EMP9+9G
• Cámaras: 2
• Número de pizzas: 9+9
• Diámetro pizza (mm): 300
• Potencia (kw): 48,0
•Peso (kg): 345
• Dimensiones interior (AxFxH) mm: 2x (915x915x150)
• Dimensiones(AxFxH) mm: 1400x1250x990