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DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO EP-2ST:
- Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza.
- Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles.
- Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario.
- Panel de mandos electromecánico en lateral derecho.
- Superficie de cocción con material refractario de alta calidad de 9 mm de espesor.
- Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior.
- Calentamiento por resistencias blindadas.
- Puerta construida en acero inoxidable con cristal templado de visualización de 5 mm de espesor.
- Luz interior
- Temperatura máxima 350°C.
- Equipado con temporizador de 0 a 120 min.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO EP-2ST PROFESIONAL:
- Cámaras: 2
- Diámetro Máximo de Pizzas: 400 mm
- Potencia: 3 kW
- Tensión: 230 V
- Dimensiones Cámara Cocción: 415x400x120 (AxFxH) mm
- Dimensiones Piedra refractaria: 400x400x90 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 560x570x440 (AxFxH) mm
- Peso: 31,5 Kg