Cocción Snack

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HOSTELERÍA

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Baños maría

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El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
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Calentador de Tapas

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CALOR/COCCIÓN

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Cocción al vacío

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El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Cocción Snack
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