Cocción Snack

Vaporera CL205 Vaporera CL205 2
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HOSTELERÍA

Vaporera CL205

CL205
278,12 € 292,76 €
Gofrera eléctrica para 2 gofres Línea PEKÍN WF-2210
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Gofreras

Gofrera eléctrica para 2 gofres Línea PEKÍN WF-2210

WF-2210
182,23 € 303,71 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
Microondas Profesional 1000 W 25 litros MICRO-1025 EDENOX Microondas Profesional 1000 W 25 litros MICRO-1025 EDENOX 2
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Microondas

Microondas Profesional 1000 W 25 litros MICRO-1025 EDENOX

MICRO-1025
409,77 € 630,41 €
Microondas profesional con 5 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles.
Sous Vide 12,5L DM869 Sous Vide 12,5L DM869 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869
815,00 € 857,89 €
Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Microondas Profesional 1800 W 34 litros MICRO-1834-D EDENOX Microondas Profesional 1800 W 34 litros MICRO-1834-D EDENOX 2
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Microondas

Microondas Profesional 1800 W 34 litros MICRO-1834-D EDENOX

MICRO-1834-D
1.030,32 € 1.585,10 €
Microondas profesional con 11 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles.  
Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE 2
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Gofreras

Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE

MAFMDGSE
273,82 € 441,65 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

SOUSVIDE-9
812,39 € 1.353,99 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25

SOUSVIDE-25
1.067,95 € 1.779,91 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
Microondas Profesional 2100 W 17 litros MICRO-2117-D EDENOX
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Microondas

Microondas Profesional 2100 W 17 litros MICRO-2117-D EDENOX

MICRO-2117-D
1.290,65 € 1.985,61 €
Microondas profesional con 11 niveles de potencia y 3 etapas de cocción. Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 para operaciones flexibles.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50

SOUSVIDE-50
1.669,07 € 2.781,79 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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