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Cocción Snack
74,78 €
124,63 €
Olla eléctrica de gran capacidad con diseño compacto y fácil limpieza. Ideal para mantener calientes sopas, salsas, legumbres, estofados, etc, Calentamiento a través de baño de agua, los alimentos se mantienen calientes de forma delicada, evitando así que se quemen. Le proporcionará a su negocio un servicio rápido y sencillo.
105,27 €
175,45 €
Diseñadas para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con las que podrás ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
233,77 €
389,62 €
Perfecta para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
132,53 €
213,76 €
Diseñadas para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con las que podrás ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
584,37 €
899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
299,11 €
498,52 €
Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir a la mesa.
209,81 €
349,69 €
Diseñadas para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con las que podrás ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
390,89 €
601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.