Cocción Snack

Gofrera eléctrica para 2 gofres Línea PEKÍN WF-2210
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Gofreras

Gofrera eléctrica para 2 gofres Línea PEKÍN WF-2210

WF-2210
182,23 € 303,71 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
Sous Vide 12,5L DM869 Sous Vide 12,5L DM869 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869
815,00 € 857,89 €
Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE 2
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Gofreras

Gofrera eléctrica para 4 gofres MAFMDGSE

MAFMDGSE
273,82 € 441,65 €
Gofrera preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería tales como gofrerías, cafeterías, restaurantes, bares, feriantes, etc.
Crepera Eléctrica 2.5 KW - 400 mm 7898
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CALOR/COCCIÓN

Crepera Eléctrica 2.5 KW - 400 mm 7898

7898
262,57 € 423,50 €
Esta crepera eléctrica es una solución rápida y efectiva para hacer deliciosos y apetitosos crepes y panqueques tradicionales. Con una eficiente plancha de hierro antiadherente y un poderoso elemento de calentamiento envolvente, la crepera está lista para cocinar en minutos, lo que le aporta una gran rapidez de servicio. 
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN

40FRYGRN
576,44 € 960,74 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Crepera Gas MAFCSGEL Crepera Gas MAFCSGEL 2
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Creperas

Crepera Gas MAFCSGEL

MAFCSGEL
270,07 € 435,60 €
Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.
Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable Línea PEKÍN ES-600L Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable Línea PEKÍN ES-600L 2
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Salamandras

Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable Línea PEKÍN ES-600L

ES-600L
585,16 € 975,26 €
Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos, sino también mantenerlos calientes a la...
Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN

40FRYGCN
870,47 € 1.450,79 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.El recubrimiento de cromo permite distribuir mejor el...
Crepera Gas Doble MAFCSDGEL Crepera Gas Doble MAFCSDGEL 2
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Creperas

Crepera Gas Doble MAFCSDGEL

MAFCSDGEL
495,13 € 798,60 €
Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos.
Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN

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874,10 € 1.456,84 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

SOUSVIDE-9
812,39 € 1.353,99 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN

70FRYGCN
1.401,18 € 2.335,30 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.El recubrimiento de cromo permite distribuir mejor el...
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25

SOUSVIDE-25
1.067,95 € 1.779,91 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
Frytops A Gas 100 Cm Acero Rectificado De 15 MM 100FRYGRN Frytops A Gas 100 Cm Acero Rectificado De 15 MM 100FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 100 Cm Acero Rectificado De 15 MM 100FRYGRN

100FRYGRN
1.159,42 € 1.932,37 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50

SOUSVIDE-50
1.669,07 € 2.781,79 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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