Cocción Snack

Olla eléctrica de 10 Litros Línea PEKÍN SK-10 Olla eléctrica de 10 Litros Línea PEKÍN SK-10 2
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Marmitas de sopa

Olla eléctrica de 10 Litros Línea PEKÍN SK-10

SK-10
74,78 € 124,63 €
Olla eléctrica de gran capacidad con diseño compacto y fácil limpieza. Ideal para mantener calientes sopas, salsas, legumbres, estofados, etc, Calentamiento a través de baño de agua, los alimentos se mantienen calientes de forma delicada, evitando así que se quemen. Le proporcionará a su negocio un servicio rápido y sencillo.
Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1 Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1 2
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Baños maría

Baños María con Cubetas GN1 Línea PEKÍN BM-1

BM-1
167,71 € 279,51 €
Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros.
Sous Vide 12,5L DM869 Sous Vide 12,5L DM869 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide 12,5L DM869

DM869
815,00 € 857,89 €
Baño María tres cubetas BT.3 Baño María tres cubetas BT.3 2
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Baños maría

Baño María tres cubetas BT.3

BT.3
204,05 € 329,12 €
Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros.
Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide Baño María estático BMP-25 EDENOX

BMP-25
584,37 € 899,03 €
El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con precisión. El sistema de calor asegura una temperatura constante en el baño maría gracias a su bomba de recirculación.
Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Sous Vide portátil SOUS-VIDE 30 EDENOX

SOUS-VIDE 30
390,89 € 601,37 €
El Sous Vide portátil permite un control preciso y constante de la temperatura, preservando la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores, perfecto para garantizar la calidad en su cocinado.
Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero Rectificado De 15 MM 40FRYGRN

40FRYGRN
576,44 € 960,74 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 16 SV-16L

SV-16L
483,52 € 805,86 €
Cocine sus alimentos de forma homogénea proporcionándoles una suavidad y jugosidad típicas de las técnicas de cocción a baja temperatura.
Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 40FRYGCN

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870,47 € 1.450,79 €
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FryTops a gas

Frytops A Gas 70 Cm Acero Rectificado De 15 MM 70FRYGRN

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874,10 € 1.456,84 €
 Frytops a gas profesional de fabricación nacional confeccionada con materiales de alta calidad y gran durabilidad, para garantizar un gran servicio y podrás preparar diferentes tipos de carne, logrando los mejores resultados. También son un excelente equipo para cocinar otros alimentos, como verduras.
Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 9 Litros SOUSVIDE-9

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812,39 € 1.353,99 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN 2
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Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 70FRYGCN

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1.401,18 € 2.335,30 €
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Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25

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1.067,95 € 1.779,91 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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FryTops a gas

Frytops A Gas 100 Cm Acero Rectificado De 15 MM 100FRYGRN

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1.159,42 € 1.932,37 €
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Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50 2
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50

SOUSVIDE-50
1.669,07 € 2.781,79 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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FryTops a gas

Frytops A Gas 40 Cm Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro 100FRYGCN

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1.834,60 € 3.057,67 €
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Frytops A Gas 130 Cm Acero Rectificado De 15 MM 130FRYGRN Frytops A Gas 130 Cm Acero Rectificado De 15 MM 130FRYGRN 2
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FryTops a gas

Frytops A Gas 130 Cm Acero Rectificado De 15 MM 130FRYGRN

130FRYGRN
1.480,31 € 2.467,19 €
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