Cocción Snack

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Cocción al Vacío (Sous Vide)

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Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 25 Litros SOUSVIDE-25

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1.067,95 € 1.779,91 €
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Cocción al Vacío (Sous Vide)

Máquina Cocción al Vacío ( Sous Vide) 50 Litros SOUSVIDE-50

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1.669,07 € 2.781,79 €
Sous-vide profesional, prepare recetas únicas con carnes, pescados, etc, previamente envasados al vacío sumergidos en agua a una temperatura constante y pudiendo añadir especias, líquidos aromáticos como aceite, vinagre o caldos, realzando el sabor de los alimentos.
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571,66 € 1.039,39 €
Barbacoas a gas profesional con parrilla enteriza o individuales pavonada o acero inoxidable con las cuales podrás realizar distintas comandas en distintos tiempos.
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Barbacoas a gas

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1.030,86 € 1.874,29 €
Barbacoa a gas profesional con parrilla enteriza e individuales con las cuales podras realizar grandes comandas o diferentes comandas en diferentes tiempos.
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