Hornos industriales
Horno Eléctrico de Convención 4 Bandejas Bandejas 480x340 o GN1/1 MaxiPlus Romagsa
Horno Eléctrico de Convención 4 Bandejas Bandejas 480x340 o GN1/1 MaxiPlusPL Romagsa
Horno Eléctrico de Convención 4 Bandejas Bandejas 480x340 o GN1/1 MaxiPlus+Grill Romagsa
Horno Eléctrico Convención Snack Con Grill Y HumifidicaciÓN 4 Bandejas EKF464.3Grill
Horno Eléctricos de Convección FM para 3 Bandejas 340x240 Apertura Frontal RX 203
Horno Eléctricos de Convección FM para 4 Bandejas 430x340 Apertura Lateral RXL 304
Horno Eléctricos de Convección FM para 4 Bandejas 430x340 Apertura Frontal RX 304
Horno Eléctricos de Convección Digital FM para 4 Bandejas 430x340 Apertura Frontal RXD 384
Horno Eléctricos de Convección Digital FM para 4 Bandejas 430x340 Apertura Lateral RXD 384
Horno Eléctricos de Convección FM para 4 Bandejas 480x340 Apertura Frontal Grill +...
Horno Eléctricos de Convección FM para 3 Bandejas 600x400 Apertura Frontal RX 603
Horno Eléctricos de Convección FM para 3 Bandejas 600x400 Apertura Lateral RXL 603
Los hornos industriales son uno de los elementos más fundamentales que encontramos en cualquier cocina de hostelería, Estos horno realizan un trabajo que puede ser automatizado casi en su totalidad, ahorrando tiempo y dando total libertad al chef. Son muy eficientes y útiles permitiendo cocinar un gran abanico de platos y procesar diferentes tipos de alimentos.
Los hornos de convención permiten que el aire se reparta por todo el compartimento, reduciendo los tiempo y logrando una mejor cocción. La convención es el movimiento del aire caliente subiendo y desplazando el frío hacia abajo gracias a ventiladores. Estos hornos pueden incluir funciones como "autoreverse" y diferentes intensidades de circulación de aire