Abatidores de Temperatura MAFDA-NS

DESCRIPCIÓN ABATIDOR MAFDA-NS:

• Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo
  • Interior en acero inox AISI-304
  • Puertas con sistema de cierre automático y burlete magnético
  (permanece abierta al superar los 90° de apertura)
  • Encimera de acero inox AISI-304
  • A3N-s capacidad GN 1/1 (cubetas no incluidas)
  • A5N-S y A7N-S: Capacidad interior combinada GN1/1 y
  60x40 (cubetas o bandejas no incluidas)
  • Unidad condensadora ventilada
  • Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi
  anticorrosión
  • Válvula de expansión
  • Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³
  • Panel de control digital con pantalla táctil, IP65
  • Gestión avanzada de las funciones para abatidores de
  temperatura de última generación.
  • Sonda de pincho desmontable, incluida
  • Gestión de ciclos por tiempo o temperatura
  • Ciclos de abatimiento y congelación “hard/soft “
  • 4 combinaciones de ciclos estándar de abatimiento
  • Programación de ciclo continuo por temperatura o tiempo
  • Descarche al inicio de ciclo, optimizado por temperatura
  • Eficiente gestión del consumo de energía

- Opcional: interfaz WIFI permite visualizar alarmas, estados de la máquina, historial HACCP
y acceder a operaciones de configuración desde PC, smartphone o tableta

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR MAFDA-NS: