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Abatidor de Temperatura Mixto 10 Bandejas GN1/1 - 60X40 Trifásico Potenciado AT10TPLUS
AT10TPLUS
6.618,75 €
8.825,00 €
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IVA NO INCLUIDO
Abatidor de temperatura mixto profesional, perfecto para mejorar la técnica de sus platos, innovar y así poder ofrecer una amplia gama de productos a sus clientes, diferenciándose de la competencia.
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DESCRIPCIÓN ABATIDOR TEMPERATURA AT10TPLUS:
- Las guías interiores admiten tanto bandejas GN 1/1 como pasteleras 600 x 400.
- Sonda al corazón de serie.
- Construido en acero Inox.
- Pies regulables en altura.
- Abatimiento rápido de +70 ºC a +3 ºC en 90 min.
- Congelación rápida de + 70ºC a -18 ºC en 270 min.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR TEMPERATURA AT10TPLUS PROFESIONAL:
- Medidas: 750x740x1290 mm (AnchoxFondoxAlto)
- Capacidad nº bandejas: 10
- Paso entre bandejas: 70 mm
- Carga máxima ciclo +3ºC: 35 kg
- Carga máxima ciclo -18ºC: 25 kg
- Potencia: 2100 W
- Alimentación: 380/3 (V/fases)
- Garantia
- 1 año Garantía en piezas
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