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Cocina Wok a Gas Sobremesa 3 fuegos 3 x 18 kW EMPPLS9WK030 Línea 900
Cocina Wok a Gas Sobremesa 3 fuegos 3 x 18 kW EMPPLS9WK030 Línea 900

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EMPPLS9WK030
2.172,19 € 3.620,32 € -40%
Impuestos incluidos

Cocina wok a gas sobremesa diseñada para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Con quemadores de alta potencia de 18 kW cada uno, estas cocinas garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para platos que requieren temperaturas extremas.

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Características Técnicas EMPPLS9WK030

• Plano superior de trabajo fabricado en acero inoxidable 2 mm. de espesor.

• Cuerpo y estructura construido en acero inoxidable de 1 mm. de espesor.

• Quemadores de alta potencia (18 kW) y diámetro 335 mm. de llama vertical dirigida directamente al centro de la sartén wok.

• Se crea un abanico de calor por toda la superficie consiguiendo una temperatura extrema idónea para este tipo de cocción.

• Parrilla de hierro fundido de alta resistencia.

• Válvula de seguridad con termopar.

• Sistema de encendido piezoeléctrico para cada quemador.

• Bandeja recogemigas extraible en acero inoxidable y donde se puede ubicar agua para facilitar su limpieza posterior

• Se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.


 

Datos Técnicos EMPPLS9WK030

• Fondo: 900

• Fuegos: 3

• Potencia fuegos (kw): 3x18

• Potencia total (kw): 54

• Peso (kg): 110

• Dimensiones: 1200x900x300 (AxFxH) mm

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