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Marmita Eléctrica 70 litros Calentamiento Indirecto 12 kW Línea 700
Marmita a gas fabricada para satisfacer la demanda de cocinas profesionales que requieren una cocción eficiente y de gran volumen. Son perfectas para la preparación de sopas, guisos y otros platos que necesitan ser cocinados a gran nivel.
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Características Técnicas EMPPLSKTE70
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos, y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Cuba de acero inoxidable.
• Grifo de llenado de la cuba de agua fría y caliente.
• Válvula de drenaje de la cuba.
• Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro.
• Funcionamiento mediante resistencias acorazadas en acero inoxidable de inmersión situadas en el espacio intermedio entre la cuba de calentamiento y la de trabajo.
• Tipo de calentamiento de la cuba indirecto.
• Tapa abatible con contrapeso.
• Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Datos Técnicos EMPPLSKTE70
• Fondo: 700
• Capacidad útil (l): 70
• Potencia (kw): 12
• Tensión (v): 400
• Peso (kg): 98
• Dimensiones(AxFxH) mm: 800x730x850