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Marmitas por Calentamiento Indirecto Línea MAGISTRA PLUS 900 MBM
MPEG98A100I
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9.701,78 €
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La línea MAGISTRA PLUS 900 ha sido diseñada con una nueva estructura y nuevos detalles estéticos que la convierten en la solución adecuada para quienes buscan equipos fáciles de usar y mantener y con la mejor relación calidad / precio.
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DESCRIPCIÓN MARMITAS CALENTAMIENTO INDIRECTO MBM:
- Las paredes de la cuba y el espacio intermedio están en AISI 304, mientras que el fondo está en AISI 316 para una mayor resistencia a la corrosión.
- La tapa en AISI 304 garantiza pérdidas mínimas de vapor y calor (la tapa de doble aislamiento también está disponible como accesorio para garantizar un mejor aislamiento térmico).
- Grifo de carga agua fría y caliente articulado ubicado sobre la encimera de trabajo.
- Calentamiento indirecto por vapor baja presión generada por el agua contenida en el espacio intermedio. (Modelos I)
- El vapor a baja presión producido en el espacio intermedio calienta uniformemente la superficie del recipiente. (Modelos I)
- Visor de nivel de agua en el espacio intermedio ubicado en el panel frontal. (Modelos I)
- Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
- Alineación de módulos por yuxtaposición.
- Versiones a gas: quemador tubular en acero inoxidable con llama autoestabilizada. Dispositivo de seguridad mediante termopar conectado al quemador piloto. Encendido piezoeléctrico del quemador piloto. Válvula de seguridad con manómetro.
- Versiones eléctricas: resistencias de inmersión controlados por perilla de 4 posiciones, presostato para el control automático del vapor en el espacio intermedio, válvula de seguridad con manómetro.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MARMITAS CALENTAMIENTO INDIRECTO PROFESIONALES MBM:
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