Cocinas a Gas con Horno a Gas Línea MAGISTRA PLUS 900 MBM

DESCRIPCIÓN COCINAS A GAS CON HORNO A GAS MBM:

• Los quemadores Flex Burner están dotados de repartidor de llama en latón, autoestabilizada, para cocinar bajo seguridad y para un mantenimiento más fácil.
  
• Cada quemador de 5,5 / 7 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 1,5 kW a un máximo de 5,5 / 7 kW, cada quemador de 11 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 2 kW a un máximo de 11 kW, para obtener máxima flexibilidad.
  
• El quemador piloto de bajo consumo está protegido en el interior del quemador principal.
  
• La disposición de los quemadores permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro.
  
• Las rejillas para apoyar ollas para cada fuego en hierro fundido esmaltado son lavables en lavavajillas.
  
• Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
  Alineación de módulos por yuxtaposición.
  
• La cámara de cocción es de acero inoxidable con base esmaltada y la puerta, también en acero inoxidable, tiene doble pared con cavidad aislante.
• Horno a gas: equipado con un quemador de 7 kW (10 kW para horno maxi) con llama autoestabilizada; regulación termostática de temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador.
  
• Soporte de rejilla para 3 GN 2/1.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINAS A GAS PROFESIONALES CON HORNO A GAS MBM: