• Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Cuba en acero inoxidable AISI 316. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Cestas incluidas: 1 cesta de 1/3 (290x140x200h) y 4 cestas de 1/6 (140x140x200h). • Cuba GN 1/1. • Encimera embutida de acero Inoxidable AISI 304 espesor 2 mm. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango de la cesta. • Incluye puertas de serie.
A GAS:
• Encendido automático con llama piloto. Incluye puertas de serie. • Quemador de alto rendimiento.
ELÉCTRICO:
• Resistencia de acero inoxidable abatible, para facilitar limpieza de la cuba. Incluyen microrruptor y termostato de seguridad. • Control de potencia mediante regulador de energia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
RÍST • Control de potencia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Control de potencia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.ntrol de potencia. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.
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