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DESCRIPCIÓN BAÑO MARÍA :
• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe.
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C. a 90º C.
• Incluye puertas de serie.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Cuba GN 1/1, altura 210 mm.
• No se incluyen cubetas.
• Incluye rebosadero.
A GAS:
• Encendido automático con llama piloto.
• Quemador de alto rendimiento.
ELÉCTRICO:
• Resistencia en acero Inoxidable.
• Termostato de seguridad.
• Control de temperatura mediante termostato.
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento.