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Amasadora Espiral 10 litros 0,55 kW con Variador Velocidad HS-5L
HS-5L
1.143,75 €
1.203,95 €
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Impuestos incluidos
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Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
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DESCRIPCIÓN AMASADORA ESPIRAL HS-5L:
- Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
- Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
- Tanto el gancho amasador como la cuba de mezcla giran para garantizar que todos los ingredientes se mezclen bien y estén listos para hornear. La particular forma del gancho espiral permite minimizar los tiempos de preparación sin sobrecalentar la masa.
- Con una capacidad de la cuba de 10 litros, puede convertir fácilmente 4,5 Kg de ingredientes en una masa suave. La cantidad máxima de harina es de 2,5 Kg y la cantidad máxima de masa es de 4,5 Kg. También puede amasar cantidades más pequeñas de masa, siempre que no sean inferiores a 1,5 Kg.
- Equipada con interruptor y rejilla de seguridad elevable que cierra la cuba. Si la rejilla no está completamente cerrada, la máquina simplemente no funcionará.
- Esta amasadora profesional está fabricada en su estructura y carcasa en acero con revestimiento epoxi duradero de color negro.
- La cuba, gancho espiral, divisor de masa y rejilla de seguridad está fabricado en acero inoxidable.
- Muy fácil de limpiar. Todo lo que necesita es un paño húmedo y detergente suave. La cuba no es extraible, pero es lo suficientemente grande como para facilitar su limpieza.
- Dimensión caldero: 26x17 cm (diámetro x altura).
CARACTERÍSTICAS AMASADORA ESPIRAL HS-5L PROFESIONAL:
- Capacidad del caldero: 10 Litros
- Dimensiones caldero: 26x17 cm (ØxH)
- Velocidad Gancho: 110/285 rpm
- Velocidad Bol: 11/24 rpm
- Tensión: 230 V
- Potencia: 550 W
- Peso: 47 kg
- Dimensiones (AxFXH): 278x528x496 mm
- Garantia
- 1 año Garantía en piezas